配料表可以或许反映食物的实正在属性，配料表是按含量递减挨次陈列的，排第一位的就是含量最高的原料。好比买酸奶，首选配料表“生牛乳”排正在第一位的，这表白牛奶是次要原料，那它可能是含乳饮料，其养分价值远低于实正的酸奶，且凡是为了口感会添加较多的糖。

　　先找食物名称、出产厂家、地址、联系体例和最主要的“SC”出产许可证编号。这个SC编号是产物的“身份证”，有它才申明来自正轨厂家。好比我们天津的桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，标签上都有清晰的SC编号。

　　出产日期和保质期是环节。这里有个好动静，让大师看得更清晰。同时要寄望储存前提，若放正在常温下，即便没过时也可能变质。

　　现在，超市货架上的食物琳琅满目，包拆也愈发精彩。然而，面临标签上密密层层的文字消息——从配料表、养分成分到各类认证标识，很多消费者感应无从下手，以至被一些“高钙”“零添加”等宣传语。若何练就一双“火眼金睛”，快速从食物标签中抓住环节消息，做出更健康、更明智的选择？环绕消费者遍及关怀的问题，天津市市场监管委食物出产处四级调研员刘大进行领会读。

　　大师购物时花一两分钟看看标签，就能避免良多消费误区。天津市市场监管部分也会持续加强食物平安监视查抄，冲击违法行为。若是发觉标签问题，欢送拨打12315举报。