为建牢校园食物平安防地，近日，区教育局结合区市场监视办理局、全区各中小学、长儿园及食材配送单元的相关办理取营业人员加入会议。内容结实，沉视实效。区市监局食安股担任人起首就食物平安法令律例、日常监管沉点及风险防控要点进行了专业解读；随后，区疾控核心担任人开展了食物平安科普，深切浅出地了食源性疾病的防止取健康炊事学问。

　　正在培训竣事后，全体参会人员正在区第一中学食堂进行了现场实操。并通过平台操做演示取互动答疑，进一步巩固了进修，确保了培训实效。

　　此次培训是区教育局深化校园食物平安管理现代化、鞭策精细化办理的主要行动。下一步，平台的全方位启用，将实现对学校食堂食材采购、验收、入库、资金结算等环节的全程正在线闭环监管，无力鞭策校园食物平安办理向数字化、智能化、通明化转型升级，为全区师生饮食平安建立聪慧防地。

　　工做人员沉点对全新奉行的“数字食堂监管平台”进行了培训，演示了从食材采购、验收入库到资金结算的全流程线上办理。同时，相关担任人就学校食堂公用对公账户的开立及金融留意事项做了申明。