智研征询发布:牛肉罐头阐发演讲(附市场现状
发布时间:
2026-01-09 15:06
来源: j9.com官方网站
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市场所作款式:我国牛肉罐头行业内参取者浩繁,但以中小型企业为从,大规模企业较少,市场款式较为分离,目前,我国牛肉罐头行业内代表企业次要包罗上海肉业集团股份无限公司、河南双汇投资成长股份无限公司、厦门古龙食物无限公司、秦皇岛海洋食物无限公司、昆明德和罐头食物无限义务公司、广州鹰食物集团无限公司、大连红塔罐头食物无限公司 、四川美宁食物无限公司、四川省海滋食物无限公司等,上述企业凭仗规模效应、手艺立异和品牌劣势正在我国牛肉罐头市场所作占领有益地位。
《2026-2032年中国牛肉罐头行业市场成长形势及投资机遇研判演讲》基于最新、最全的中国财产链数据,融合权势巨子统计、深度企业调研、本钱市场洞察及全球消息,通过严酷的智能处置和独家算法验证,确保阐发结论高度靠得住、通明且可逃溯。
行业成长阶段:近年来,跟着消费者对健康饮食的关心鞭策企业研发低盐、低脂、零添加的洁净标签产物,同时针对健身、露营、办公简餐等细分场景,推出小规格、便携化的定制化产物,拓展了消费场景鸿沟,头部企业通过整合上逛养殖、下逛物流渠道,实现全财产链的数字化、智能化办理,而中小品牌则聚焦地区特色或小众需求,正在细分市场实现差同化成长。
财产链焦点节点:牛肉罐头行业上逛次要包罗牛肉、调味品、包拆材料、出产设备等行业;行业中逛为牛肉罐头出产企业;行业下逛次要包罗商场、超市、便当店、餐饮、电商等线上线下发卖渠道以及终端消费者,目前,商场、超市、便当店等保守线下渠道仍然为我国牛肉罐头最支流的发卖渠道,其消费群体次要为家庭消费者,家庭储蓄等场景。
相关上市企业:上海肉业集团股份无限公司次要处置猪肉、牛羊肉类食物及品牌休闲类食物的开辟、出产和发卖等营业,子公司上海梅林食物无限公司和上海梅林正广和(绵阳)无限公司处置梅林罐头的出产和发卖,产物为“梅林 B2”品牌的肉类罐头、鱼类罐头和蔬菜及番茄沙司类罐头。2025年上半年肉业停业总收入已完成120。7亿元,此中,罐头食物营业收入4。6亿元,占停业总收入的3。8%。
上逛原材料:牛肉为出产牛肉罐头最焦点的原材料,牛肉的质量决定产物口感取质量,近年来,正在一系列搀扶政策的指导下,我国肉牛养殖业成长取得了较着成效,出产系统逐渐完美,科技支持能力也逐步加强,据国度统计局数据显示,2024年我国牛存栏量共计10046。5万头,牛肉产量达779。09万吨,同比增加3。51%,我国牛肉持续减产为牛肉罐头行业成长供给了充脚的原材料保障。
市场趋向:消费者健康认识的提拔鞭策行业摒弃保守高盐、高添加剂的出产模式,转向洁净标签、功能化的产物研发,牛肉罐头企业会更多采用无机牛肉原料,推出低盐低脂、零添加防腐剂的牛肉罐头,还会针对健身人群、控糖人群等细分群体,开辟高卵白、低碳水的功能性产物,贴合现代饮食健康。
做为深耕中国牛肉罐头范畴十余年的专业机构,智研征询努力于联袂行业企业,供给精准消息、专业征询取定制化处理方案,持续赋能牛肉罐头财产成长。
牛肉罐头是以鲜(冻)牛肉为次要原料,经预处置、腌制、预煮、拆罐、排气、密封、杀菌等工艺制成的可常温保留的罐拆食物。快节拍的都会糊口使得消费者对便利食物的需求持续上升,牛肉罐头开罐即食或简单烹调即可食用的特征,学生群体及户外快乐喜爱者的饮食需求,应急储蓄的主要选择,此外,近年来,牛肉罐头消费场景从保守的家庭佐餐、户外出行,延长至预制菜、餐饮工业化范畴,成为餐厅、团餐企业制做菜品的便利原料,据统计,2024年我国牛肉罐头行业市场规模达46。58亿元,同比增加5。5%。
市场规模:快节拍的都会糊口使得消费者对便利食物的需求持续上升,牛肉罐头开罐即食或简单烹调即可食用的特征,契合了上班族、学生群体及户外快乐喜爱者的饮食需求,成为日常佐餐、应急储蓄的主要选择,此外,近年来,牛肉罐头消费场景从保守的家庭佐餐、户外出行,延长至预制菜、餐饮工业化范畴,成为餐厅、团餐企业制做菜品的便利原料,进一步扩大其市场需求,据统计,同比增加5。5%。
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