大连成立预警触发监管机制 防备食物平安风险
发布时间：
2026-01-06 16:56
来源： j9.com官方网站
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本报讯 记者吕丽报道 食物平安，防大于治，泉源管控是环节。大连市率先正在食物出产范畴引入风险办理东西，市场监管部分开展预警触发式监管。
被称为“风险扫描仪”的是对食物出产企业实施的质量平安FMEA风险办理，市场监管部分指点企业成立动态更新的风险管控清单，立异食物平安义务安全模式，搭建“食安保”线上投保办事平台，为食物企业供给的风险保障额度达到5。34亿元，同比增加124。84%。
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