西宁海东两市市场监管局部分联动建牢跨区域食
发布时间:
2025-11-07 17:36
来源: j9.com官方网站
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本次结合查抄旨正在通过跨区域联动法律,构成监管合力,配合提拔交壤区域食物平安保障程度。步履前,两市市场监管部分进行了充实沟通,区域范畴和工做要求,确保了步履的针对性取实效性。查抄中,结合查抄组聚焦食物畅通和餐饮办事环节环节,深切两市交壤地域的食物发卖单元取餐饮办事单元,进行了详尽全面的现场查抄。沉点查看了运营从体天分、从业人员健康办理、食物进货检验记实、索证索票轨制施行、食物储存前提、食物加工制做过程规范、餐饮具清洗消毒以及能否存正在发卖“三无”、过时、变质食物等违法违规行为。此次步履共查抄各类食物运营单元28家。从查抄总体环境看,大部门被检单元可以或许依法依规运营,落实食物平安从体义务,食物平安情况根基优良。但查抄中也发觉个体单元存正在进货台账记实不完整、食物储存不规范、卫生有待加强等问题,现场现问题53个,查抄组责令相关单元立整立改。同时,查抄人员向运营者宣传了食物平安律例及相关学问,进一步强化从体义务认识和诚信运营不雅念。
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