会上，传达进修了全省肉成品专项整治摆设会暨抽管查融合现场会；解读了全市《冲击制售假劣肉及肉成品专项整治工做实施方案》；市市场监管局、市别离放置了肉成品专项整治相关工做；食物查验检测专家现场培训了肉成品常用快检试剂的利用方式；市场监管分析法律支队就肉成品案件查办实务进行了专题。

　　会议指出，摆设开展冲击制售假劣肉及肉成品专项整治，是践行“四个最严”的具体步履，是积极回应群众关心的火急需要，更是社会平安不变的底子要求。本次专项整治，畅通环节以农贸市场、超市、第三方冷库等运营从体为沉点，餐饮环节以烧烤店、暖锅店等用肉量大的餐饮单元为沉点，出力发觉和纠治肉类食物出产、发卖、餐饮全环节中的违法违规问题，持续提拔从养殖到餐桌的全链条食物平安管理能力。

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　　1月23日，市市场监管局结合市组织召开全市肉及肉成品专项整治带动摆设暨抽检法律工做培训会，市市场监管局党组、副局长李晔出席会议并讲话。市环食药支队、市市场监管局食物法律团队全体人员；各县区环食药大队大队长及营业；各县区市场监管局分担带领，食物股室担任人，法律大队大队长及营业共90余人加入会议。